Tipo
Vermouth rojo elaborado con vino de la mejor calidad y una combinación de hierbas cuidadosamente seleccionadas, que le otorgan su característico aroma y sabor amargo.
Vermouth Yriarte
7,00 €
Vermouth rojo elaborado con vino de la mejor calidad y una combinación de hierbas cuidadosamente seleccionadas, que le otorgan su característico aroma y sabor amargo.
Descripción
Descripción
Uva
Garrido Fino y Pedro Ximénez.
Consumo
Muy frío, de 6º a 8º
Gastronomía
Es ideal para el aperitivo, con hielo y piel de naranja o con la clásica aceituna y toque de sifón. Marida a la perfección con patatas, encurtidos, quesos y conservas de pescado. Compañero perfecto para el tapeo e incluso en los postres. Por su versatilidad puede formar parte de numerosos cócteles como los afamados Negroni o Manhattan, entre otros.
Cata
De color caoba oscuro con reflejos dorados; en nariz se perciben delicados aromas tostados, notas cítricas de naranja y un fondo de suave caramelo. La entrada en boca es ligera y elegante, de agradable textura y con el equilibrio perfecto entre las notas dulces y las especiadas.
Graduación Alcohol
14,5% Vol.
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