A.D.O. Muy Viejo

16,00 

Vino con crianza biológica bajo velo de flor durante 5 años, y posterior crianza oxidativa aproximadamente 15 años, ambas en botas de roble americano.

Categoría:

Descripción

Descripción

Tipo

Vino con crianza biológica bajo velo de flor durante 5 años, y posterior crianza oxidativa aproximadamente 15 años, ambas en botas de roble americano.

Variedad de la uva100% Garrido Fino

Gastronomía

Acompañando a chacinas, escabeches, ahumados, quesos curados, sopas y consomés, pescado azul, carnes blancas y platos de caza.

Cata

De color ámbar oscuro, posee un aroma limpio, algo punzante y muy intenso. Extremadamente seco en boca, con un ligero bouquet incisivo y recuerdos a frutos secos.

Graduación Alcohol

18% Vol.

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